반응형 맛술1 미림과 맛술의 차이? (둘 중 하나가 없을 때 대체할 것) 오늘 남편이랑 장보는데 남편이 하는말 "집에 맛술있는데 왜 미림을 사?"저는 "인터넷 레시피에 각각 쓴느데 달라서 ..." 문득 드는 생각이 이 둘의 차이가 뭐지? 궁금해졌어요.뒷면 성분표도 보면 비슷하게 들어가있고..저와 같은 생각을 가진 분들은 이 글을 보고있겠죠?같이 배우고 알고 사용해봅시다!미림, 맛술? 무슨차이?이 둘은 비슷하게 보이지만 용도, 성분에서 차이가 있습니다. 요리할 때 어떤걸 써야 할지 헷갈리죠? 아래 정리해서 보여드릴게요! 항목미림맛술원산/기원일본 전통 조미료한국에서 만든 조미료 술주 용도단만+윤기+감칠맛잡내 제거+단맛 약간대표 요리덮밥류, 조림, 양념장 등육류, 생선 요리(잡내제거) 항목미림맛술주성분쌀, 누룩, 소주 발효소주(주정), 설탕, 조미료알코올 도수보통 10~14%보통 .. 2025. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
